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🍽️ Ofen-Mais in Spalten
266 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 4 Stück Maiskolben
- 4 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 0.5 TL Paprikapulver
Zubereitung
- 1. Entferne die Hülle und die Fasern von den Maiskolben.
- 2. Wasche die Maiskolben unter fließendem Wasser ab.
- 3. Schneide jeden Maiskolben der Länge nach in vier gleich große Spalten.
- 4. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- 5. Lege die Mais-Spalten auf das vorbereitete Blech.
- 6. Bestreiche die Maisstücke gleichmäßig mit Öl.
- 7. Würze den Mais mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- 8. Heize den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor.
- 9. Backe den Mais für etwa 20 Minuten im Ofen.
- 10. Nimm das Backblech aus dem Ofen.
- 11. Serviere den warmen Mais nach Belieben mit einem Joghurt-Dip.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 266
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 32 g