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🍽️ Thunfisch-Temaki-Sushi

280 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 4 kleine Salatblätter
• 150 g Thunfischfilet (ganz frisch)
• 200 g vorbereiteter Sushi-Reis
• 2 geröstete Nori-Blätter
• 1 TL geröstete Sesamsamen
• 1 TL Wasabi-Paste

Zubereitung

1. 1. Teile den Thunfisch in vier gleich große Stücke.
2. 2. Schneide die Noriblätter in der Mitte quer durch, sodass du zwei schmale Streifen erhältst.
3. 3. Forme aus dem Sushi-Reis vier kleine, kompakte Bällchen.
4. 4. Verstreiche eine dünne Schicht Wasabipaste auf der Nori-Hälfte.
5. 5. Lege einen Reisball, ein paar Salatblätter und ein Stück Thunfisch in die Mitte der Nori.
6. 6. Rolle die Nori zur Tütenform zusammen und bestreue die Spitze mit Sesam.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 280
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 41 g