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🍝 Cremige Lasagne mit Frischkäse

542 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Würfel.
  2. 2. Halbiere die Paprikaschote, entferne das Kerngehäuse und wasche sie.
  3. 3. Würfle die Paprikaschote ebenfalls fein.
  4. 4. Putze die Möhren und wasche sie gründlich.
  5. 5. Schäle die Möhren dünn.
  6. 6. Reibe die Möhren auf einer Vierkantreibe grob.
  7. 7. Erhitze das Öl in einer großen Pfanne.
  8. 8. Brate das Hackfleisch krümelig in dem heißen Öl an.
  9. 9. Gib die Zwiebelwürfel zur Pfanne.
  10. 10. Gib die geriebenen Möhren zur Pfanne.
  11. 11. Gib die Paprikawürfel zur Pfanne.
  12. 12. Dünste das Gemüse kurz an.
  13. 13. Würze die Mischung mit Salz.
  14. 14. Würze die Mischung mit Pfeffer.
  15. 15. Würze die Mischung mit Oregano.
  16. 16. Gib die Tomaten samt ihrer Flüssigkeit zur Pfanne.
  17. 17. Lasse die Sauce 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.
  18. 18. Nimm in der Zwischenzeit eine kleine Schüssel.
  19. 19. Gib die Kondensmilch in die Schüssel.
  20. 20. Gib die Frischkäse in die Schüssel.
  21. 21. Verrühre die Kondensmilch und den Frischkäse gut.
  22. 22. Nimm eine große rechteckige Auflaufform.
  23. 23. Bestreiche den Boden der Form dünn mit etwas Tomaten-Hack-Sauce.
  24. 24. Verteile 4 bis 5 Esslöffel der Frischkäsemischung auf der Sauce.
  25. 25. Lege eine Schicht Lasagneplatten darauf.
  26. 26. Wiederhole die Schritte, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  27. 27. Beende die Schichten mit der Tomaten-Hack-Sauce.
  28. 28. Beende die Schichten mit der Frischkäsemischung.
  29. 29. Achte darauf, dass die Nudelplatten vollständig mit Sauce bedeckt sind.
  30. 30. Heize den Backofen auf 200 °C vor (Umluft: 180 °C, Gas: Stufe 3).
  31. 31. Lege die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen.
  32. 32. Backe die Lasagne etwa 25 Minuten.

Nährwerte pro Portion