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🥤 Frischer Kresse-Gurken-Smoothie
51 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Kästchen Gartenkresse
- 350 g Salatgurke
- 100 ml Selleriesaft
- Eiswürfel
Zubereitung
- 1. Schneide die Kresseblätter mit einer Küchenschere direkt von der Pflanze ab.
- 2. Nimm etwa einen Teelöffel der Kresse und lege sie zur Seite.
- 3. Gib den restlichen Kresse in einen Standmixer.
- 4. Wasche die Gurke gründlich.
- 5. Schäle die Gurke vollständig.
- 6. Schneide eine dicke Scheibe von der Gurke ab.
- 7. Würfele den restlichen Teil der Gurke grob.
- 8. Gib die gewürfelte Gurke in den Mixer zur Kresse.
- 9. Gieße den Selleriesaft in den Mixer.
- 10. Gib einige Eiswürfel in den Mixer.
- 11. Mixiere die Zutaten auf höchster Stufe, bis die Mischung sehr fein und glatt ist.
- 12. Gieße den Cocktail in ein Trinkglas.
- 13. Dekoriere den Drink mit der beiseitegelegten Kresse.
- 14. Lege die dicke Gurkenscheibe als weitere Dekoration auf den Rand oder in das Glas.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 51
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 6 g