← Alle Rezepte

🍽️ Selbstgemachtes Kräuter-Essig- und Öl-Duo

511 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Selbstgemachtes Kräuter-Essig- und Öl-Duo Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Spüle den Oregano unter fließendem Wasser ab.
  2. 2. Trockne die Blätter vorsichtig mit einem Küchentuch ab.
  3. 3. Gib die trockenen Oregano-Blätter in eine saubere Flasche.
  4. 4. Gieße Essig über die Blätter.
  5. 5. Schließe die Flasche fest mit einem Deckel.
  6. 6. Stelle die Flasche für zwei Wochen an einen kühlen Ort.
  7. 7. Entferne nach der Ziehzeit die Oregano-Blätter aus dem Essig.
  8. 8. Spüle den Thymian unter fließendem Wasser ab.
  9. 9. Trockne die Blätter vorsichtig mit einem Küchentuch ab.
  10. 10. Gib die trockenen Thymian-Blätter in eine saubere Flasche.
  11. 11. Gieße Öl über die Blätter.
  12. 12. Schließe die Flasche fest mit einem Deckel.
  13. 13. Stelle die Flasche für drei Wochen an einen kühlen Ort.
  14. 14. Entferne nach der Ziehzeit die Thymian-Blätter aus dem Öl.

Nährwerte pro Portion