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🍽️ Frischer Kräuter-Dip mit Schnittlauch
92 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 200 g Magerquark
- 200 g Joghurt (3,5 % Fett)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Schnittlauchröllchen
- 1 EL Kresse
- Salz
Zubereitung
- 1. Schäle die Knoblauchzehe.
- 2. Hacke den Knoblauch sehr fein.
- 3. Gib eine Prise Salz zu dem gehackten Knoblauch.
- 4. Reibe den Knoblauch mit dem Salz zu einer feinen Paste.
- 5. Gib den Quark und den Joghurt zur Knoblauchpaste.
- 6. Gib die frischen Kräuter hinzu.
- 7. Rühre alles glatt und cremig.
- 8. Würze den Dip nach Belieben mit Salz.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 92
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 4 g