🍳 Knoblauch-Kräuter-Toast

Name: Knoblauch-Kräuter-Toast
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g weiche Butter; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Kräuter; 1 Messerspitze Zitronenschale; Salz; Pfeffer aus der Mühle; 1 Baguette

107 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

100 g weiche Butter
2 Knoblauchzehen
2 EL Kräuter
1 Messerspitze Zitronenschale
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Baguette

Zubereitung

1. Weiche Butter cremig schlagen. Knoblauch schälen und fein durch eine Presse in die Butter drücken. Frische Kräuter, Zitronenschale, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermengen.
2. Schneide das Weißbrot in dicke Scheiben. Bestreiche jede Scheibe gleichmäßig mit der Kräuterbutter.
3. Lege die belegten Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Brate sie im vorgeheizten Grill für kurze Zeit goldbraun und knusprig.

Nährwerte pro Portion

kcal: 107
Protein: 2 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 11 g