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🥤 Frischer Kohl-Möhren-Cocktail

62 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Stiel glatte Petersilie
• 100 ml Weißkohlsaft
• 100 ml Möhrensaft
• 50 ml Rote-Bete-Saft
• 0.5 TL Rapsöl
• Außerdem: Eiswürfel

Zubereitung

1. 1. Wasche die Petersilie gründlich unter fließendem Wasser.
2. 2. Schüttle die Petersilie trocken, sodass keine Wassertropfen mehr daran haften.
3. 3. Gieße den Weißkohl-Saft, den Möhren-Saft und den Rote-Bete-Saft in einen Cocktailshaker.
4. 4. Füge das Öl und einige Eiswürfel in den Shaker hinzu.
5. 5. Schließe den Shaker und schüttle die Mischung kräftig, bis sie gut vermischt und kalt ist.
6. 6. Gieße den fertigen Cocktail in ein hohes Longdrinkglas.
7. 7. Garniere das Getränk oben mit der trockenen Petersilie.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 62
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 8 g