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🍰 Knoblauch-Popcorn

101 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 50 g Davert (Popcorn Mais)
• 20 ml Sonnenblumenöl
• 2.5 TL Paprikapulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 2 TL Meersalz (nach Belieben)
• 3 EL Ahornsirup

Zubereitung

1. 1. Gib das Popcorn-Mais und das Öl in eine Pfanne oder einen Topf.
2. 2. Lege den Deckel auf das Gefäß.
3. 3. Erhitze alles bei starker Hitze.
4. 4. Röste den Mais, bis alle Körner aufgepoppt sind.
5. 5. Nimm das fertige Popcorn aus der Pfanne und gib es in eine Schale.
6. 6. Streu Paprikapulver, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver darüber.
7. 7. Vermenge die Gewürze gut mit dem Popcorn.
8. 8. Salze das Popcorn nach deinem Geschmack.
9. 9. Gib den Ahornsirup in die leere Pfanne.
10. 10. Erhitze den Sirup unter ständigem Rühren, bis er leicht köchelt.
11. 11. Gib das gewürzte Popcorn zurück in die Pfanne zum Sirup.
12. 12. Vermenge das Popcorn gut mit dem Sirup.
13. 13. Warte, bis der Sirup auf dem Popcorn etwas fest wird.
14. 14. Gib das Popcorn zurück in die Schale.
15. 15. Lass das Popcorn vollständig auskühlen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 101
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 13 g