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🍽️ Haferkleie-Müsli mit frischem Apfel

289 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 25 g getrocknete Haferkleie (fertig zum Anrühren)
• 25 g getrocknete Weizenkleie (fertig zum Anrühren)
• 400 ml Milch
• 1 Apfel
• 1 EL Honig
• 1 EL kandierte Kirschen (in Streifen geschnitten)
• 1 EL kandierte Limone (in Streifen geschnitten)
• Minze (für die Garnitur)

Zubereitung

1. 1. Wasche den Apfel gründlich unter fließendem Wasser.
2. 2. Schneide den Apfel in zwei Hälften.
3. 3. Entferne den Kerngehäuse aus der Mitte der Apfelhälften.
4. 4. Reibe das Apfel-Fruchtfleisch grob auf einer Reibe.
5. 5. Gib die geriebenen Äpfel in eine Schüssel.
6. 6. Füge die Haferkleie zur Schüssel hinzu.
7. 7. Gieße die Milch über die Apfel-Kleie-Mischung.
8. 8. Rühre den Honig unter die Zutaten.
9. 9. Hebe die kandierten Früchte vorsichtig unter.
10. 10. Lasse die Mischung für 20 Minuten quellen.
11. 11. Portioniere das Müsli in kleine Schälchen.
12. 12. Dekoriere das fertige Müsli mit frischen Minzeblättern.
13. 13. Serviere das Müsli direkt.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 289
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 40 g