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🍳 Bayerische Weißwürste nach Tradition

735 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Fülle einen großen Topf mit Wasser und gib einen Teelöffel Salz hinzu.
  2. 2. Bringe das Wasser zum Kochen.
  3. 3. Reduziere die Hitze, sodass das Wasser nur noch leicht blubbert.
  4. 4. Gib die Weißwürste vorsichtig in das heiße Wasser.
  5. 5. Lass die Würste etwa fünf Minuten im Wasser ziehen, bis sie innen vollständig durchgewärmt sind.
  6. 6. Nimm die Würste vorsichtig aus dem Wasser.
  7. 7. Lege die Weißwürste auf einen Teller.
  8. 8. Serviere die Würste zusammen mit frischen Brezen und süßem Senf.

Nährwerte pro Portion