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🍽️ Süßer Vanille-Latte für Kinder

299 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Entferne die Schale von den Datteln.
  2. 2. Halbiere die Datteln.
  3. 3. Entferne die Kerne aus den Dattel-Hälften.
  4. 4. Hacke die Walnusskerne grob mit einem großen Messer.
  5. 5. Gib den Sanddornsaft in ein hohes Gefäß.
  6. 6. Gib einen Teelöffel Kakaopulver in das Gefäß.
  7. 7. Gib 75 Milliliter Milch in das Gefäß.
  8. 8. Gib die vorbereiteten Datteln in das Gefäß.
  9. 9. Gib die gehackten Walnüsse in das Gefäß.
  10. 10. Püriere die Mischung fein mit einem Stabmixer.
  11. 11. Schneide die Vanilleschote der Länge nach auf.
  12. 12. Kratze das Mark aus der Vanilleschote heraus.
  13. 13. Gib das Vanillemark in einen Topf.
  14. 14. Gib die restliche Milch in den Topf.
  15. 15. Erwärme die Milch im Topf.
  16. 16. Achte darauf, dass die Milch nicht kocht.
  17. 17. Schäume die warme Milch mit einem kleinen Schneebesen oder einem Milchaufschäumer auf.
  18. 18. Gieße die Dattel-Kakao-Milch in ein Glas.
  19. 19. Gib die aufgeschäumte Milch über die Dattel-Milch.
  20. 20. Bestreue den Latte mit dem restlichen Kakaopulver.
  21. 21. Serviere den Latte sofort.

Nährwerte pro Portion