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🍽️ Ofenkartoffeln in der Glut

183 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Lege die Kartoffeln direkt in die heiße Glut des Feuers.
  3. 3. Lasse die Kartoffeln für etwa 40 Minuten in der Glut garen.
  4. 4. Drehe die Kartoffeln während der Garzeit immer wieder, damit sie sich gleichmäßig erhitzen.
  5. 5. Stiche mit einem kleinen Messer in eine Kartoffel, um zu prüfen, ob sie weich sind.
  6. 6. Nimm die fertigen Kartoffeln mit einer Zange aus der Glut.
  7. 7. Lasse die Kartoffeln kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nährwerte pro Portion