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🥤 Frischer Saft aus Karotten, Roter Bete und Tomaten mit frischen Sprossen

402 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche alle Gemüse-Zutaten gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Schäle die Karotten und die Rote Bete, falls sie noch nicht geschält sind.
  3. 3. Entferne eventuelle harte Stellen oder Enden vom Gemüse.
  4. 4. Schneide die Karotten in grobe Würfel.
  5. 5. Schneide die Rote Bete in grobe Würfel.
  6. 6. Gib die Karotten-Würfel in den Entsafter.
  7. 7. Gib die Rote-Bete-Würfel in den Entsafter.
  8. 8. Entsafe das Gemüse, um den Saft zu gewinnen.
  9. 9. Rühre den gewonnenen Saft mit Traubenkernöl gut um.
  10. 10. Fülle die Hälfte des Saftes in ein Glas.
  11. 11. Fülle die andere Hälfte des Saftes in ein zweites Glas.
  12. 12. Streu Rote-Beete-Sprossen über den Saft in beiden Gläsern.
  13. 13. Entsafe die Tomaten separat.
  14. 14. Fülle die Hälfte des Tomatensaftes in ein Glas.
  15. 15. Fülle die andere Hälfte des Tomatensaftes in ein zweites Glas.
  16. 16. Streu Sonnenblumensprossen über den Tomatensaft in beiden Gläsern.
  17. 17. Serviere die Saftgläser sofort frisch.

Nährwerte pro Portion