← Alle Rezepte

🍽️ Kandierte Maroni

446 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 600 g Maronen
• 1 Vanilleschote
• 150 g Zucker

Zubereitung

1. 1. Schneide die Maroni kreuzweise ein, lege sie auf ein Backblech und röste sie bei 250 Grad für 30 Minuten. Schäle die Maroni anschließend vollständig.
2. 2. Erhitze den Zucker in einer Pfanne, bis er schmilzt, rühre das ausgekratzte Vanillemark ein und karamellisiere die ganzen Maroni darin.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 446
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 99 g