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🍽️ Cremiger Kaki-Lassi

153 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die Kaki-Frucht.
  2. 2. Wasche die geschälte Frucht gründlich ab.
  3. 3. Schneide die Frucht in vier gleich große Stücke.
  4. 4. Wasche die Limette unter heißem Wasser ab.
  5. 5. Trockne die Limette mit einem Tuch ab.
  6. 6. Reibe die Schale der Limette fein ab.
  7. 7. Gib die Kaki-Stücke in einen Mixer.
  8. 8. Gib die abgeriebene Limettenschale in den Mixer.
  9. 9. Gib den Joghurt in den Mixer.
  10. 10. Gib den Kardamom in den Mixer.
  11. 11. Gib den Honig in den Mixer.
  12. 12. Gib die Eiswürfel in den Mixer.
  13. 13. Mixe alles auf hoher Stufe.
  14. 14. Mixe so lange, bis eine cremige Masse entsteht.
  15. 15. Füge bei Bedarf etwas kaltes Wasser hinzu.
  16. 16. Füge bei Bedarf etwas Limettensaft hinzu.
  17. 17. Verteile den Drink auf vier Gläser.
  18. 18. Serviere den Drink kalt.

Nährwerte pro Portion