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🍽️ Käse-Spieße vom Grill

485 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500 g Bergkäse
• 8 Scheiben Toastbrot
• 10 Cornichons
• Pfeffer (aus der Mühle)
• Mixed Pickles (zum Servieren)

Zubereitung

1. 1. Schneide die Kruste vom Käse und vom Toastbrot.
2. 2. Schneide den Käse und das Brot in kleine, essbare Würfel.
3. 3. Teile die Cornichons (kleine saure Gurken) in der Mitte quer durch.
4. 4. Stecke abwechselnd ein Stück Cornichon, ein Käsewürfel und ein Brotwürfel auf einen Spieß.
5. 5. Halte die Spieße über die heiße Glut des Grills.
6. 6. Drehe die Spieße immer wieder, bis der Käse weich wird und zu schmelzen beginnt.
7. 7. Streu sofort frischen Pfeffer über die Spieße.
8. 8. Serviere die Spieße direkt und heiß.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 485
• Protein: 29 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 22 g