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🍽️ Cremiger Paprika-Zwiebel-Käse-Dip

193 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Paprika gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Schneide die Paprika in der Mitte durch und entferne den Stielansatz.
  3. 3. Entferne die Kerne und die weiße Innenhaut aus dem Innern der Paprika.
  4. 4. Schneide das Paprikafleisch in grobe Stücke.
  5. 5. Schäle die Zwiebel und entferne die äußeren Schichten.
  6. 6. Zerkleinere die Zwiebel grob.
  7. 7. Gib die Paprikastücke und die Zwiebelstücke in den Multihacker oder Mixer.
  8. 8. Füge alle übrigen Zutaten aus der Zutatenliste hinzu.
  9. 9. Mixiere die Zutaten, bis eine völlig glatte Dip-Soße entsteht.
  10. 10. Streiche die Dip-Soße durch ein feines Küchensieb, um eventuelle Fasern zu entfernen.
  11. 11. Schmecke den Dip mit Salz und Pfeffer nach Bedarf ab.
  12. 12. Serviere den fertigen Dip sofort.

Nährwerte pro Portion