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🥤 Erfrischender Johannisbeer-Honig-Saft

220 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Untersuche die Johannisbeeren genau und entferne alle Blätter oder Stiele.
  2. 2. Wasche die Beeren gründlich ab und lass sie in einem Sieb gut abtropfen.
  3. 3. Hebe dir ein paar schöne Trauben für die Dekoration beiseite.
  4. 4. Streiche die restlichen Beeren von ihren Stielen ab.
  5. 5. Schneide die Grapefruit in zwei Hälften.
  6. 6. Presse den Saft aus der Grapefruit heraus.
  7. 7. Gib die vorbereiteten Johannisbeeren in den Entsafter.
  8. 8. Entsafte die Beeren und fange den Saft auf.
  9. 9. Vermische den Johannisbeersaft mit dem Grapefruitsaft und dem Honig.
  10. 10. Rühre die Mischung so lange, bis sich alles gut verbunden hat.
  11. 11. Nimm ein Glas aus dem Kühlschrank, damit es kalt ist.
  12. 12. Gieße den fertigen Saft in das gekühlte Glas.
  13. 13. Dekoriere das Getränk mit einer der beiseitegelegten Johannisbeertrauben.
  14. 14. Serviere den Saft sofort und genieße ihn frisch.

Nährwerte pro Portion