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🍰 Erdbeer-Joghurt mit Minze

120 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300 g griechischer Joghurt
• 3 TL flüssiger Honig
• 0.25 TL Limettenschale
• 100 ml Schlagsahne
• 500 g frische Erdbeeren
• frische Minze (für die Garnitur)

Zubereitung

1. 1. Verrühre den Joghurt mit dem Honig und der abgeriebenen Limettenschale.
2. 2. Schlage die Sahne steif.
3. 3. Hebe die geschlagene Sahne vorsichtig unter den Joghurt.
4. 4. Wasche die Erdbeeren, entferne die Stiele und tupfe sie trocken.
5. 5. Schneide die Erdbeeren in Viertel.
6. 6. Verteile etwa die Hälfte der Erdbeerstücke auf die Gläser.
7. 7. Gib die Joghurt-Sahne-Mischung locker auf die Erdbeeren.
8. 8. Garniere das Dessert mit den restlichen Erdbeeren und frischer Minze.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 120
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 9 g