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🍳 Bunter Joghurt-Bowl mit Beeren, Nüssen und Schoko

496 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 400 g Joghurt (3,5 % Fett)
• 150 g Erdbeeren
• 100 g Heidelbeeren
• 40 g Zartbitterschokolade (mind. 70 % Kakaoanteil)
• 50 g Paranusskern
• 2 TL Leinöl

Zubereitung

1. 1. Rühre den Joghurt kräftig um, bis er cremig und glatt ist.
2. 2. Teile den Joghurt gleichmäßig auf zwei Schalen auf.
3. 3. Entferne die grünen Stiele von den Erdbeeren.
4. 4. Wasche die Erdbeeren unter fließendem Wasser ab.
5. 5. Schneide die Erdbeeren in kleine Stücke.
6. 6. Wasche die Heidelbeeren gründlich.
7. 7. Tupfe die Heidelbeeren mit einem Küchentuch trocken.
8. 8. Hacke die Zartbitterschokolade in grobe Stücke.
9. 9. Hacke die Paranüsse ebenfalls grob.
10. 10. Verteile die vorbereiteten Beeren auf dem Joghurt in den Schalen.
11. 11. Streue die gehackte Schokolade und die Paranüsse über die Bowls.
12. 12. Tropfe etwas Leinöl über die fertige Bowl.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 496
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 26 g