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🥤 Frische Ingwer-Limetten-Limonade
156 kcal · 60 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 125 g frische Ingwer
- Limetten (Je 2, unbehandelt)
- Orangen (Je 2, unbehandelt)
- 200 g Zucker
- Eiswürfel
- Soda- oder Mineralwasser
- Minze
Zubereitung
- 1. Schäle den Ingwer und reibe ihn fein.
- 2. Schäle die Limetten und die Orangen dünn mit einem Sparschäler.
- 3. Presse die Früchte aus und sammle den Saft.
- 4. Bringe 1 Liter Wasser mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen.
- 5. Gib den geriebenen Ingwer ins kochende Wasser.
- 6. Lasse die Mischung für 1 Minute weiter kochen.
- 7. Gib die Zitrusfrüchte-Schalen und den Saft in einen Krug.
- 8. Gieße das heiße Ingwerwasser über die Früchte im Krug.
- 9. Lasse die Mischung abkühlen.
- 10. Stelle den Krug zugedeckt für 24 Stunden in den Kühlschrank.
- 11. Gieße die Limonade vor dem Servieren durch ein feines Sieb.
- 12. Fülle einige Eiswürfel in die Gläser.
- 13. Gieße den Limonaden-Saft über das Eis.
- 14. Verdünne den Saft nach Geschmack mit etwas Mineralwasser.
- 15. Dekoriere das Getränk mit Minze und serviere es.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 156
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 37 g