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🥤 Frische Ingwer-Limetten-Limonade
145 kcal · 10 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 125 g frischer Ingwer
- 1 Bio-Limette
- 1 Bio-Orange
- 250 g Zucker
- Eiswürfel
- 0.5 l Soda- oder Mineralwasser
- 6 EL gestoßenes Eis
- 6 Limetten- und Orangenscheiben
Zubereitung
- 1. Schäle den Ingwer und reibe ihn fein.
- 2. Schäle die Limette und die Orange dünn mit einem Sparschäler.
- 3. Presse die Limette aus und sammle den Saft.
- 4. Bringe 1 Liter Wasser mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen.
- 5. Gib den geriebenen Ingwer ins kochende Wasser.
- 6. Lasse die Mischung für 1 Minute weiter kochen.
- 7. Gib die Zitruschalen und den Limettensaft in einen Krug.
- 8. Gieße das heiße Ingwerwasser über die Schalen und den Saft.
- 9. Lasse die Mischung abkühlen.
- 10. Stelle den Krug zugedeckt für 24 Stunden in den Kühlschrank.
- 11. Gieße die Limonade vor dem Servieren durch ein feines Sieb.
- 12. Gib in jedes Glas einen Esslöffel Eis.
- 13. Lege eine Scheibe Limette und eine Scheibe Orange in jedes Glas.
- 14. Fülle die Gläser nach Belieben mit Mineralwasser auf.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 145
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 37 g