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🍽️ Himbeer-Eistorte

380 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500 ml Himbeereis
• 500 ml Vanilleeis
• Himbeeren
• Brombeeren

Zubereitung

1. 1. Schneide das Himbeereis in grobe Stücke.
2. 2. Rühre die Eisstücke mit den Quirlen deines elektrischen Handrührgeräts cremig.
3. 3. Streiche die cremige Himbeer-Eis-Masse gleichmäßig und dick in die Eisbombenform.
4. 4. Lasse die Form mindestens eine Stunde lang gefrieren.
5. 5. Rühre das Vanilleeis cremig.
6. 6. Fülle die Mitte der Form mit der Vanilleeis-Masse.
7. 7. Stelle die Torte bis zum Servieren zugedeckt ins Gefriergerät.
8. 8. Stelle die Form kurz in warmes Wasser.
9. 9. Stürze die Torte auf eine Platte.
10. 10. Garniere die Torte mit frischen Beeren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 380
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 48 g