🍽️ Warmes Vanille-Milchgetränk

Name: Warmes Vanille-Milchgetränk
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 ml Milch; 1 Vanilleschote; 1 EL Honig; 1 EL Haselnussmus; 2 Kugeln Vanilleeis; 2 Cocktailkirschen

315 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

400 ml Milch
1 Vanilleschote
1 EL Honig
1 EL Haselnussmus
2 Kugeln Vanilleeis
2 Cocktailkirschen

Zubereitung

1. Schneide die Vanilleschote längs auf und gib die Schote samt dem herausgekratzten Samen in die kalte Milch. Erwärme die Milch langsam, aber lass sie nicht sprudelnd kochen. Nimm die Schale vom Herd und lass die Milch zehn Minuten lang stehen, damit das Aroma gut ziehen kann.
2. Nimm die Vanilleschote aus der Milch. Lass die Milch kurz einmal aufkochen. Gib die heiße Milch zusammen mit dem Honig und der Nusssauce in einen Mixer und mixe sie kurz, bis sie schön schaumig ist.
3. Gieße das Getränk heiß in Gläser. Gib jeweils eine Kugel Eis in jedes Glas. Dekoriere jedes Glas mit einer Cocktailkirsche und serviere es direkt.

Nährwerte pro Portion

kcal: 315
Protein: 11 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 28 g