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🍰 Gebratene Maroni

245 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Zünde ein Lagerfeuer an oder heize deinen Grill vor. Alternativ kannst du den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. 2. Lass die Maroni ganz oder schneide sie nach Belieben mit einem scharfen Messer quer ein. Achte darauf, das Innere nicht zu verletzen. Gib sie in eine große, feuerfeste Pfanne und brate sie über dem Feuer für etwa 15 Minuten. Schwenke die Pfanne ab und zu, damit die Maroni nicht anbrennen.
  3. 3. Oder backe sie im Ofen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech für etwa 20 Minuten. Für besonders saftige Maroni stellst du eine hitzebeständige Schale mit Wasser in den Ofen.

Nährwerte pro Portion