🍽️ Warme Mandelmilch mit Dattel und Lebkuchengewürz

Name: Warme Mandelmilch mit Dattel und Lebkuchengewürz
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 g ungeschälte Mandelkerne (1 EL); 1 getrocknete Dattel; 150 ml Milch (1,5 % Fett); 1 Msp. Lebkuchengewürz; 1 TL Honig; 15 g kleines Lebkuchenherz (1 kleines Lebkuchenherz) oder anderer Keks in Herzform

258 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

20 g ungeschälte Mandelkerne (1 EL)
1 getrocknete Dattel
150 ml Milch (1,5 % Fett)
1 Msp. Lebkuchengewürz
1 TL Honig
15 g kleines Lebkuchenherz (1 kleines Lebkuchenherz) oder anderer Keks in Herzform

Zubereitung

1. Hacke die Mandeln mit einem großen Messer sehr fein.
2. Entkerne die Dattel und entferne optional die Haut.
3. Schneide die Dattel in kleine Stücke.
4. Gib die gehackten Mandeln, die Dattelstücke, die Milch und das Lebkuchengewürz in einen kleinen Topf.
5. Erhitze die Mischung auf dem Herd.
6. Schalte den Herd aus.
7. Lass die Mischung für 5 Minuten im Topf ziehen.
8. Rühre den Honig unter die warme Milch.
9. Püriere die gesamte Mischung mit einem Stabmixer fein.
10. Stelle sicher, dass keine Mandelstücke mehr sichtbar sind.
11. Gieße die fertige Mandelmilch in ein hohes Glas.
12. Schneide ein Lebkuchenherz an einer Seite ein.
13. Stechen Sie das Lebkuchenherz mit dem eingeschnittenen Ende auf den Rand des Glases.

Nährwerte pro Portion

kcal: 258
Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 26 g