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🥤 Frischer Heidelbeer-Orangen-Joghurt-Smoothie
178 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 100 g Heidelbeeren
- 0.5 Orange
- 1 TL Vanillezucker
- 200 g kalte Milch
- 150 g Joghurt
- Zitronenmelisseblatt (zum Garnieren)
Zubereitung
- 1. Wasche die Heidelbeeren gründlich und entfernte eventuelle unreife Beeren oder Stiele.
- 2. Schneide zwei dünne Streifen (Spalten) von der Schale der Orange und lege sie zur Seite.
- 3. Reibe die äußere Schale der Orange fein ab und presse anschließend den Saft aus.
- 4. Gib die Heidelbeeren, den frisch gepressten Orangensaft und den Vanillezucker in einen Mixer.
- 5. Püriere die Mischung, bis sie vollständig glatt ist.
- 6. Gib die Orangenschale, die Milch und den Joghurt in den Mixer.
- 7. Mix alles kurz durch, bis die Zutaten gut verbunden sind.
- 8. Gieße den Drink in zwei hohe Gläser.
- 9. Stecke die zuvor准备好的 Orangenspalten an den Rand der Gläser.
- 10. Garniere den Drink mit frischen Blättern der Zitronenmelisse.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 178
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 20 g