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🍽️ Hähnchenspieße mit Joghurt-Dip

205 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 6 EL Öl
• 2 Knoblauchzehen
• Salz
• Pfeffer (aus der Mühle)
• Grillspieß
• 1 Salatgurke
• 300 g Vollmilchjoghurt
• 1 Knoblauchzehe
• 2 TL fein gehackte Dillspitzen
• Salz
• Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung

1. 1. Vermische den gepressten Knoblauch mit dem Öl, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
2. 2. Schneide die Hähnchenbrustfilets in kleine, essbare Stücke und stecke sie auf die Spieße.
3. 3. Bestreiche das Hähnchenfleisch mit der Öl-Knoblauch-Mischung und grill es für etwa 6 bis 8 Minuten. Pinsle das Fleisch dabei immer wieder neu ein.
4. 4. Schäle die Gurke, schneide sie in der Länge durch und entferne die Kerne. Reibe die Gurke grob und vermische sie mit dem Joghurt. Schäle den Knoblauch, drücke ihn dazu und rühre den Dill unter. Würze die Sauce mit Salz und Pfeffer. Serviere die Hähnchenspieße zusammen mit dem Dip.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 205
• Protein: 26 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 3 g