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🍽️ Ofen-Hähnchenschenkel mit Nektarinen und Knoblauch

385 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Hähnchenschenkel gründlich.
  2. 2. Tupfe sie mit einem Küchentuch trocken.
  3. 3. Würze die Schenkel kräftig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
  4. 4. Lege die Hähnchenschenkel in einen gefetteten Bräter.
  5. 5. Heize den Ofen vor.
  6. 6. Brate die Schenkel im vorgeheizten Ofen für etwa 35 Minuten.
  7. 7. Bestreiche die Schenkel während der Garzeit immer wieder mit dem Bratenfett.
  8. 8. Wasche die Nektarinen und Äpfel.
  9. 9. Viertele das Obst.
  10. 10. Entkerne die Obstviertel.
  11. 11. Halbiere den Knoblauch quer.
  12. 12. Wasche den Thymian.
  13. 13. Schüttle den Thymian trocken.
  14. 14. Zupfe die Thymianblätter von den Stängeln ab.
  15. 15. Gib 15 Minuten vor Ende der Garzeit das Obst und den Knoblauch zu den Schenkeln.
  16. 16. Brate das Obst und den Knoblauch mit.
  17. 17. Wärme eine Servierplatte vor.
  18. 18. Richte die Hähnchenschenkel auf der vorgewärmten Platte an.
  19. 19. Belege die Schenkel mit dem Obst und dem Knoblauch.
  20. 20. Garniere das Gericht mit den Thymianblättern.
  21. 21. Serviere das Gericht.

Nährwerte pro Portion