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🍝 Hähnchenstreifen mit Pfannennudeln
212 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 250 g Kirschtomaten
- 200 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 Packung (350 g) Hilcona (Pfannen Pasta Cappelletti Getrocknete Tomaten & gegrillte Aubergine)
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- 1. Wasche die Tomaten gründlich.
- 2. Entferne die harten Stielansätze von den Tomaten.
- 3. Halbiere die Tomaten.
- 4. Hebe ein paar kleine Tomatenstücke für die Dekoration beiseite.
- 5. Wasche das Hähnchenfleisch.
- 6. Tupfe das Fleisch mit einem Küchentuch trocken.
- 7. Schneide das Fleisch in schmale Streifen.
- 8. Erhitze Öl in einer großen Pfanne.
- 9. Gib die Nudeln in die heiße Pfanne.
- 10. Brate die Nudeln etwa 5 Minuten lang, dabei immer wieder wenden.
- 11. Nimm die Nudeln aus der Pfanne und lege sie zur Seite.
- 12. Brate das Hähnchenfleisch im verbliebenen Bratfett etwa 5 Minuten lang.
- 13. Wende das Fleisch dabei regelmäßig.
- 14. Gib die halbierten Tomaten nach etwa 3 Minuten Bratzeit zum Fleisch.
- 15. Würze das Gericht mit Salz und Pfeffer.
- 16. Gib die vorbereiteten Nudeln zurück in die Pfanne.
- 17. Richte das Gericht an und dekoriere es mit den beiseitegelegten Tomaten.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 212
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 3 g