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🍝 Hähnchenstreifen mit Pfannennudeln

212 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Tomaten gründlich.
  2. 2. Entferne die harten Stielansätze von den Tomaten.
  3. 3. Halbiere die Tomaten.
  4. 4. Hebe ein paar kleine Tomatenstücke für die Dekoration beiseite.
  5. 5. Wasche das Hähnchenfleisch.
  6. 6. Tupfe das Fleisch mit einem Küchentuch trocken.
  7. 7. Schneide das Fleisch in schmale Streifen.
  8. 8. Erhitze Öl in einer großen Pfanne.
  9. 9. Gib die Nudeln in die heiße Pfanne.
  10. 10. Brate die Nudeln etwa 5 Minuten lang, dabei immer wieder wenden.
  11. 11. Nimm die Nudeln aus der Pfanne und lege sie zur Seite.
  12. 12. Brate das Hähnchenfleisch im verbliebenen Bratfett etwa 5 Minuten lang.
  13. 13. Wende das Fleisch dabei regelmäßig.
  14. 14. Gib die halbierten Tomaten nach etwa 3 Minuten Bratzeit zum Fleisch.
  15. 15. Würze das Gericht mit Salz und Pfeffer.
  16. 16. Gib die vorbereiteten Nudeln zurück in die Pfanne.
  17. 17. Richte das Gericht an und dekoriere es mit den beiseitegelegten Tomaten.

Nährwerte pro Portion