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🍽️ Saftige Hähnchenbrust vom Grill
248 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- Salz
- schwarzer Pfeffer (aus der Mühle)
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Paprikapulver
Zubereitung
- 1. Spüle die Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser ab.
- 2. Tupfe das Fleisch anschließend mit Küchenpapier vollständig trocken.
- 3. Bestreiche die Filets dünn mit Öl.
- 4. Würze das Fleisch gleichmäßig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- 5. Öle den Grillrost leicht ein.
- 6. Lege die Hähnchenbrust auf den heißen Grillrost.
- 7. Grille das Fleisch bei mittlerer Hitze.
- 8. Brate die erste Seite etwa 6 Minuten lang.
- 9. Wende das Filet und grille die zweite Seite ebenfalls ca. 6 Minuten.
- 10. Serviere die fertige Hähnchenbrust nach Wunsch mit frischem Salat oder Rohkost.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 248
- Protein: 47 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 0 g