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🍽️ Hähnchen-Mangosticks

124 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 2 EL Zitronensaft
• 3 EL Sojasauce (hell)
• 1 EL Honig
• Salz
• Pfeffer
• 1 Mango
• 2 EL Butterschmalz

Zubereitung

1. 1. Schneide die Hähnchenbrustfilets in kleine Würfel.
2. 2. Vermische Zitronensaft, Sojasoße und Honig in einer Schüssel.
3. 3. Würze die Marinade mit Salz und Pfeffer.
4. 4. Gib die Hähnchenwürfel in die Marinade und lass sie 30 Minuten ziehen.
5. 5. Schäle die Mango und schneide das Fruchtfleisch in dicke Scheiben vom Kern.
6. 6. Würfle die Mango-Stücke.
7. 7. Stecke die marinierten Hähnchenwürfel und die Mango-Würfel abwechselnd auf Holzspieße.
8. 8. Gare die Spieße in einer Grillpfanne oder auf dem Grill für etwa 7 Minuten von allen Seiten.
9. 9. Serviere die Spieße warm oder kalt.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 124
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 8 g