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🍽️ Erfrischender Shake aus Gurke, Apfel und Banane
175 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Zitrone
- 1 Banane
- 4 säuerliche Äpfel (z. B. Granny Smith)
- 1 Bund Petersilie
- 0.5 Salatgurke
- Mineralwasser (zum Auffüllen)
- 10 Würfel Eiswürfel
Zubereitung
- 1. Drücke die Zitrone aus, um den Saft zu erhalten.
- 2. Schäle die Banane und schneide sie in kleine Würfel.
- 3. Wasche die Äpfel gründlich.
- 4. Schneide die Äpfel in Viertel und entferne das Kerngehäuse.
- 5. Schneide das Apfel-Fruchtfleisch in kleine Würfel.
- 6. Vermische die Apfelwürfel mit den Bananenwürfeln und dem Zitronensaft.
- 7. Wasche die Petersilie.
- 8. Schüttle die Petersilie trocken.
- 9. Hacke die Petersilie fein.
- 10. Schäle die Gurke.
- 11. Schneide die Gurke der Länge nach in zwei Hälften.
- 12. Entferne das Innere der Gurkenhälften.
- 13. Schneide die Gurkenstücke in mundgerechte Stücke.
- 14. Stecke jeweils drei Gurkenstücke auf einen Holzspieß.
- 15. Gib die restlichen Gurkenstücke in den Mixer.
- 16. Gib die vorbereitete Obst-Mischung in den Mixer.
- 17. Gib die gehackte Petersilie in den Mixer.
- 18. Gib Eis in den Mixer.
- 19. Püriere alle Zutaten im Mixer fein.
- 20. Verteile den Shake auf vier Gläser.
- 21. Fülle die Gläser nach Belieben mit Mineralwasser auf.
- 22. Garniere jedes Glas mit einem Gurkenspieß.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 175
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 39 g