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🍽️ Gurkensticks mit Joghurt-Dip

192 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 kg Salatgurke
• 125 g Mayonnaise
• 125 g Joghurt
• 1 Bund Kräuter (gehackt, gemischt z. B. Basilikum, Kerbel, Schnittlauch, Dill, Petersilie)
• Salz
• Pfeffer (aus der Mühle)
• 2 EL Zitronensaft

Zubereitung

1. 1. Wasche die Gurke gründlich unter fließendem Wasser.
2. 2. Schneide die Gurke der Länge nach in zwei Hälften.
3. 3. Entferne das Kerngehäuse mit einem Löffel.
4. 4. Schneide die Gurkenhälften in gleichmäßige Sticks.
5. 5. Verrühre alle Zutaten für den Joghurt-Dip in einer Schüssel.
6. 6. Würze den Dip nach deinem Geschmack ab.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 192
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 5 g