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🍰 Selbstgemachte Gummibären

145 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Lege die Gelatine in eine Schale mit kaltem Wasser. Lasse sie fünf Minuten lang quellen.
  2. 2. Vermische den Traubensaft mit dem Apfelsaft in einer separaten Schüssel.
  3. 3. Erwärme den Zitronensaft in einem kleinen Topf leicht.
  4. 4. Drücke die eingeweichte Gelatine gut aus, um das Wasser zu entfernen.
  5. 5. Löse die Gelatine im warmen Zitronensaft auf, bis sie vollständig aufgelöst ist.
  6. 6. Rühre die Gelatinemischung unter den Saft aus Trauben- und Apfelsaft.
  7. 7. Spüle die Bärenform mit kaltem Wasser aus.
  8. 8. Gieße eine dünne Schicht der Saftmischung in die Form, um den Boden zu bedecken.
  9. 9. Stelle die Form für einige Minuten in den Kühlschrank, bis die Schicht fest ist.
  10. 10. Verteile die Gummibärchen gleichmäßig auf der festen Saftschicht.
  11. 11. Gieße den restlichen Saft vorsichtig über die Bärchen.
  12. 12. Lasse die Form für zwei Stunden im Kühlschrank stehen, bis alles vollständig fest ist.
  13. 13. Tauche die Form kurz in heißes Wasser, um die Bären zu lösen.
  14. 14. Stürze die Gummibären auf eine Platte.

Nährwerte pro Portion