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🥤 Frischer grüner Nektarinen-Saft

160 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Nektarinen gründlich und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken.
  2. 2. Nimm eine Nektarine und schäle mit einem Sparschäler etwa die Hälfte der Schale in langen, dünnen Streifen ab.
  3. 3. Lege die abgezogenen Schalenstreifen beiseite, um sie später als Dekoration zu nutzen.
  4. 4. Halbiere alle Nektarinen und entferne die Kerne.
  5. 5. Schneide das Nektarinenfleisch in grobe Stücke.
  6. 6. Wasche den Sauerampfer und trockne ihn gut, zum Beispiel in einer Salatschleuder.
  7. 7. Zerkleinere den Sauerampfer ebenfalls in grobe Stücke.
  8. 8. Gib die Nektarinenstücke und den Sauerampfer in einen Entsafter.
  9. 9. Saft die Zutaten aus und rühre den Saft mit Eiswürfeln in einem Glas um.
  10. 10. Dekoriere das Glas mit den aufbewahrten Nektarinenschalen und trinke den Drink sofort.

Nährwerte pro Portion