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🍰 Fruchtige Päckchen aus dem Ofen

143 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Weintrauben gründlich.
  2. 2. Lass die Trauben in einem Sieb abtropfen.
  3. 3. Zupfe die einzelnen Trauben von den Stielen.
  4. 4. Halbiere jede Weintraube.
  5. 5. Schäle die Kiwis vollständig.
  6. 6. Schneide die Kiwis in runde Scheiben.
  7. 7. Wasche die Birnen.
  8. 8. Viertele die Birnen.
  9. 9. Entferne den Kerngehäuse aus den Birnenvierteln.
  10. 10. Schneide die Birnen in dünne Spalten.
  11. 11. Hole die Kerne aus der Melone mit einem Teelöffel.
  12. 12. Schneide die Melone in Spalten.
  13. 13. Schäle die Melonenspalten.
  14. 14. Schäle den Ingwer.
  15. 15. Hacke den Ingwer sehr fein.
  16. 16. Brich die Zimtstange in vier kleine Stücke.
  17. 17. Schneide vier Rechtecke aus dem Backpapier.
  18. 18. Jedes Rechteck sollte etwa 35 Zentimeter lang und 25 Zentimeter breit sein.
  19. 19. Teile die vorbereiteten Früchte und den Ingwer in vier gleich große Portionen.
  20. 20. Lege eine Portion in die Mitte eines Backpapier-Rechtecks.
  21. 21. Wiederhole dies für die restlichen drei Päckchen.
  22. 22. Gib ein Stück Zimtstange zu jedem Päckchen.
  23. 23. Gib eine Kardamomkapsel zu jedem Päckchen.
  24. 24. Tropfe einen Esslöffel Ahornsirup über die Früchte in jedem Päckchen.
  25. 25. Falte die Ränder des Backpapiers nach oben.
  26. 26. Verschließe die Päckchen fest, sodass sie dicht sind.
  27. 27. Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
  28. 28. Wenn du Umluft nutzt, stelle den Ofen auf 160 Grad Celsius ein.
  29. 29. Wenn du Gas nutzt, stelle die Stufe auf 2 bis 3 ein.
  30. 30. Lege die Päckchen in den vorgeheizten Ofen.
  31. 31. Gare die Päckchen für etwa 15 bis 20 Minuten.
  32. 32. Nimm die Päckchen aus dem Ofen.
  33. 33. Lege sie auf Teller.
  34. 34. Öffne die Päckchen leicht.
  35. 35. Serviere die Früchte warm.

Nährwerte pro Portion