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🍽️ Knusprige Grillkartoffeln mit Sesam und Knoblauch

202 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser ab.
  2. 2. Trockne die Kartoffeln mit einem Küchentuch ab.
  3. 3. Schneide jede Kartoffel längs in der Mitte durch die Hälfte.
  4. 4. Bestreiche die Schnittflächen der Kartoffelhälften mit Öl.
  5. 5. Gib die Sesamsamen auf einen flachen Teller.
  6. 6. Drücke die öligen Schnittflächen der Kartoffeln fest in die Sesamsamen.
  7. 7. Schäle die Knoblauchzehen.
  8. 8. Schneide den Knoblauch in dünne Scheiben.
  9. 9. Lege ein bis zwei Knoblauchscheiben zwischen zwei Kartoffelhälften.
  10. 10. Wickle die gefüllten Kartoffeln fest in Alufolie ein.
  11. 11. Lege die Folienpakete direkt auf die heiße Glut.
  12. 12. Grille die Kartoffeln für 30 bis 40 Minuten.
  13. 13. Serviere die Grillkartoffeln mit deinem Lieblingsdip.

Nährwerte pro Portion