← Alle Rezepte

🍽️ Gegrillter Käse mit Tomate und Pinienkernen

757 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Gegrillter Käse mit Tomate und Pinienkernen Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schalte den Ofen auf die Grillfunktion und heize ihn vor.
  2. 2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  3. 3. Schneide den Käse in 12 gleich große Scheiben.
  4. 4. Bestreiche die Käsescheiben mit Öl.
  5. 5. Würze den Käse mit Salz und Pfeffer.
  6. 6. Lege die Käsescheiben auf das vorbereitete Blech.
  7. 7. Grille den Käse für 3 bis 4 Minuten goldbraun.
  8. 8. Wende den Käse einmal während des Grillvorgangs.
  9. 9. Wasche die Tomaten gründlich.
  10. 10. Schneide den harten Stielansatz aus den Tomaten heraus.
  11. 11. Schneide die Tomaten in Scheiben.
  12. 12. Lege eine Tomatenscheibe auf jede Käsescheibe.
  13. 13. Würze die Tomaten mit Salz und Pfeffer.
  14. 14. Beträufle die Tomaten mit etwas Öl.
  15. 15. Streu die Pinienkerne über die Tomaten.
  16. 16. Grille die belegten Käsescheiben für 1 bis 2 Minuten, bis sie leicht bräunen.
  17. 17. Dekoriere das Gericht mit frischem Basilikum.
  18. 18. Serviere den Grillkäse sofort.

Nährwerte pro Portion