🍽️ Frischer Grapefruit-Orange-Mix

Name: Frischer Grapefruit-Orange-Mix
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Grapefruit; 1 Orange; 500 g Joghurt (1,5 % Fett); 15 g Tahini (1 EL); 1 EL Honig; 1 Prise gemahlener Kardamom; 2 Prise Zimt

140 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

1 Grapefruit
1 Orange
500 g Joghurt (1,5 % Fett)
15 g Tahini (1 EL)
1 EL Honig
1 Prise gemahlener Kardamom
2 Prise Zimt

Zubereitung

1. Wasche die Grapefruit unter fließendem heißem Wasser ab.
2. Trockne die Grapefruit mit einem Küchentuch ab.
3. Schneide vier dünne Scheiben von der Grapefruit ab und lege sie zur Seite.
4. Drücke den Rest der Grapefruit und die Orange aus, um den Saft zu gewinnen.
5. Gib den Grapefruit- und Orangensaft in einen Mixer.
6. Füge den Joghurt, die Sesampaste, den Honig und den Kardamom hinzu.
7. Mixiere die Zutaten, bis die Mischung fein und glatt ist.
8. Fülle den Shake in vier Gläser.
9. Bestreue jeden Drink mit einer Prise Zimt.
10. Garniere jeden Drink mit einer der vorbereiteten Grapefruitscheiben.

Nährwerte pro Portion

kcal: 140
Protein: 6 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 18 g