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🍽️ Hausgemachte getrocknete Feigen
164 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 12 Feigen
- 50 g Puderzucker
Zubereitung
- 1. Heize den Backofen auf 60 bis 70 Grad Celsius mit Umluft vor.
- 2. Wasche die Feigen gründlich und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken.
- 3. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- 4. Befestige die Feigen flach auf dem vorbereiteten Blech.
- 5. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen.
- 6. Wenn du mehrere Bleche benutzt, staple sie übereinander.
- 7. Öffne die Backofentür leicht, damit die Luft gut zirkulieren kann.
- 8. Trockne die Feigen für einige Stunden im Ofen.
- 9. Überprüfe den Prozess regelmäßig und wechsle die Bleche bei Bedarf.
- 10. Schneide die fertig getrockneten Feigen in Scheiben.
- 11. Bestäube die Scheiben leicht mit Puderzucker.
- 12. Richte die Feigen in einer kleinen Schale an.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 164
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 36 g