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🍽️ Hausgemachte getrocknete Feigen

164 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Heize den Backofen auf 60 bis 70 Grad Celsius mit Umluft vor.
  2. 2. Wasche die Feigen gründlich und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken.
  3. 3. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  4. 4. Befestige die Feigen flach auf dem vorbereiteten Blech.
  5. 5. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen.
  6. 6. Wenn du mehrere Bleche benutzt, staple sie übereinander.
  7. 7. Öffne die Backofentür leicht, damit die Luft gut zirkulieren kann.
  8. 8. Trockne die Feigen für einige Stunden im Ofen.
  9. 9. Überprüfe den Prozess regelmäßig und wechsle die Bleche bei Bedarf.
  10. 10. Schneide die fertig getrockneten Feigen in Scheiben.
  11. 11. Bestäube die Scheiben leicht mit Puderzucker.
  12. 12. Richte die Feigen in einer kleinen Schale an.

Nährwerte pro Portion