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🍽️ Knusprige Zimt-Apfelscheiben

82 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Äpfel unter fließendem Wasser ab.
  2. 2. Trockne die Äpfel mit einem sauberen Küchentuch ab.
  3. 3. Schneide die Äpfel in vier gleich große Stücke.
  4. 4. Entferne das Kerngehäuse aus den Apfelspalten.
  5. 5. Schneide die Apfelspalten in sehr dünne Scheiben.
  6. 6. Lege zwei Backbleche mit Backpapier aus.
  7. 7. Verteile die Apfelscheiben gleichmäßig auf den Blechen.
  8. 8. Streiche die Scheiben mit Zimt ein.
  9. 9. Heize den Ofen auf 80 Grad Celsius Umluft vor.
  10. 10. Stelle die Bleche in den vorgeheizten Ofen.
  11. 11. Klemme einen Holzlöffel in die Ofentür, damit sie leicht offen steht.
  12. 12. Trockne die Chips für etwa vier Stunden im Ofen.
  13. 13. Nimm die Bleche aus dem Ofen.
  14. 14. Lasse die Chips vollständig abkühlen.

Nährwerte pro Portion