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🍽️ Gesunde heiße Schokolade

150 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1.5 TL Kakaopulver
• 1 Prise Zimt
• 2 entsteinte Soft-Datteln
• 250 ml Mandeldrink (Mandelmilch) (oder eine andere pflanzliche Milchalternative)
• Kakao-Nibs (oder vegane Sprühsahne nach Belieben)

Zubereitung

1. 1. Gib Kakao, Zimt und die weichen Datteln (2 oder 3 Stück, je nach Wunsch) in einen hohen Becher.
2. 2. Gieße deine bevorzugte pflanzliche Milch dazu.
3. 3. Püriere die Mischung mit einem Stabmixer, bis die Datteln komplett zerrieben sind.
4. 4. Gieße die Flüssigkeit in einen Topf.
5. 5. Erhitze die Schokolade langsam auf der Herdplatte.
6. 6. Schütte die heiße Schokolade in eine Tasse.
7. 7. Gib nach Lust und Laune vegane Schlagsahne darauf.
8. 8. Streu Kakao-Nibs (kleine Kakaostückchen) und etwas Kakao-Pulver darüber.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 150
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 18 g