← Alle Rezepte

🍽️ Aromatische geschmorte Kirschtomaten

154 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Aromatische geschmorte Kirschtomaten Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Kirschtomaten mit den Stielen (Rispen) unter fließendem Wasser ab.
  2. 2. Tupfe die Tomaten anschließend mit einem Küchentuch trocken.
  3. 3. Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  4. 4. Drücke die Knoblauchzehe flach, indem du mit der flachen Seite eines Messers darauf drückst.
  5. 5. Gib den flachen Knoblauch und die Lorbeerblätter in die heiße Pfanne.
  6. 6. Gib die Kirschtomaten in die Pfanne.
  7. 7. Schwenke die Pfanne gelegentlich, um die Tomaten zu wenden.
  8. 8. Schmore die Tomaten für 3 bis 4 Minuten.
  9. 9. Nimm die Pfanne vom Herd, sobald die Tomatenhaut anfängt, aufzubrechen.
  10. 10. Würze die Tomaten mit Meersalz nach Geschmack.
  11. 11. Serviere die Tomaten sofort warm.

Nährwerte pro Portion