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🍽️ Gemüsebrei

695 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Kartoffeln
• 200 g Möhren
• 280 ml Wasser
• 60 ml Olivenöl
• 0.5 Bund Schnittlauch
• Petersilie
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. 1. Wasche die Kartoffeln und schäle sie. Wasche die Karotten nur kurz ab und schneide beides in kleine Stücke.
2. 2. Koche das Gemüse in einem Topf mit Wasser weich, püriere es fein und rühre das Olivenöl unter. Würze es mit gehackten Kräutern und einer sehr geringen Menge Salz.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 695
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 54 g · Carbs: 45 g