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🍽️ Fruchtige Gelee-Würfel

18 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Gib die Gelatine in eine Schüssel mit kaltem Wasser und lasse sie quellen.
  2. 2. Bringe die Säfte zusammen mit dem Zitronensaft in einem Topf zum Kochen.
  3. 3. Nimm den Topf sofort von der Herdplatte, damit die Mischung nicht weiter kocht.
  4. 4. Drücke die eingeweichte Gelatine gut aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
  5. 5. Rühre die ausgepresste Gelatine in die warme Saftmischung, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.
  6. 6. Lege eine rechteckige Auflaufform oder eine ähnliche Form mit Frischhaltefolie aus.
  7. 7. Gieße die Gelee-Mischung in die ausgelegte Form.
  8. 8. Stelle die Form in den Kühlschrank und lasse das Gelee mindestens 4 Stunden fest werden.
  9. 9. Nimm die Form aus dem Kühlschrank und stülpe das Gelee vorsichtig heraus.
  10. 10. Ziehe die Frischhaltefolie vom Gelee ab.
  11. 11. Schneide das Gelee in kleine Rauten.
  12. 12. Wälze die Gelee-Stücke in Zucker, damit sie leicht überzogen sind.
  13. 13. Serviere die fertigen Gelee-Würfel sofort.

Nährwerte pro Portion