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🍽️ Perfekter Naturreis im Topf
218 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 250 g Vollkorn-Langkornreis
- Salz
Zubereitung
- 1. Gib den Reis in einen Topf.
- 2. Gieße 500 Milliliter Wasser hinzu.
- 3. Salze das Wasser leicht.
- 4. Stelle den Topf auf eine mittlere Herdplatte.
- 5. Bringe die Mischung zum Kochen.
- 6. Rühre den Reis einmal um.
- 7. Reduziere die Hitze auf die kleinste Stufe.
- 8. Lasse den Reis etwa 15 Minuten offen köcheln.
- 9. Warte, bis fast das gesamte Wasser aufgesogen ist.
- 10. Lege ein sauberes Küchentuch über den Topfrand.
- 11. Setze den passenden Deckel auf das Tuch.
- 12. Halte die Hitze auf der kleinstmöglichen Stufe.
- 13. Gare den Reis weitere 10 bis 12 Minuten.
- 14. Nimm den Topf vom Herd.
- 15. Lasse den Reis zugedeckt etwa 7 Minuten ruhen.
- 16. Lockere den Reis mit einer Gabel auf.
- 17. Serviere den Reis warm.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 218
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 46 g