← Alle Rezepte
🍽️ Gegrilltes Hähnchen in Öl-Paprika-Marinade
644 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
Gratis in der MyFoody-App kochen →
Zutaten
- 1 Hähnchen
- Salz
- Paprikapulver (oder Geflügelgewürz)
- Petersilie
- Olivenöl
Zubereitung
- 1. Verrühre einen Esslöffel Öl mit Paprikapulver oder Geflügelgewürz.
- 2. Bestreiche die Oberseite der Hähnchenhälften mit der Öl-Paprika-Mischung.
- 3. Würze die Innenseite der Hähnchenhälften mit Salz und Paprikapulver.
- 4. Lege frische Petersilie in die Bauchhöhle der Hähnchen.
- 5. Lege die Hähnchen mit der Schnittfläche nach unten auf ein Stück Alufolie.
- 6. Verpacke die Hähnchen fest, aber nicht zu stramm, in der Folie.
- 7. Lege die Päckchen auf die glühende Holzkohle.
- 8. Grille die Hähnchen für 35 bis 45 Minuten.
- 9. Achte darauf, dass der Grillrost direkt über der heißen Glut steht, falls du einen Rost verwendest.
- 10. Lege die Päckchen alternativ in eine trockene Pfanne, wenn du einen Campingkocher nutzt.
- 11. Brate die Hähnchen bei mittlerer Hitze in der Pfanne.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 644
- Protein: 118 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 0 g