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🍽️ Gegrilltes Hähnchen in Öl-Paprika-Marinade

644 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Verrühre einen Esslöffel Öl mit Paprikapulver oder Geflügelgewürz.
  2. 2. Bestreiche die Oberseite der Hähnchenhälften mit der Öl-Paprika-Mischung.
  3. 3. Würze die Innenseite der Hähnchenhälften mit Salz und Paprikapulver.
  4. 4. Lege frische Petersilie in die Bauchhöhle der Hähnchen.
  5. 5. Lege die Hähnchen mit der Schnittfläche nach unten auf ein Stück Alufolie.
  6. 6. Verpacke die Hähnchen fest, aber nicht zu stramm, in der Folie.
  7. 7. Lege die Päckchen auf die glühende Holzkohle.
  8. 8. Grille die Hähnchen für 35 bis 45 Minuten.
  9. 9. Achte darauf, dass der Grillrost direkt über der heißen Glut steht, falls du einen Rost verwendest.
  10. 10. Lege die Päckchen alternativ in eine trockene Pfanne, wenn du einen Campingkocher nutzt.
  11. 11. Brate die Hähnchen bei mittlerer Hitze in der Pfanne.

Nährwerte pro Portion