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🍽️ Knusprige Puten- und Gemüsespieße vom Grill

230 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schneide das Fleisch in etwa 3 mal 3 Zentimeter große Würfel.
  2. 2. Wasche die Zucchini gründlich.
  3. 3. Teile die Zucchini längs in zwei Hälften.
  4. 4. Schneide die Zucchini-Hälften in etwa 1,5 Zentimeter dicke Scheiben.
  5. 5. Stecke abwechselnd Fleischstücke, Zucchinischeiben und Tomaten auf die Spieße.
  6. 6. Verrühre den Knoblauch, das Öl, das Currypulver, das Salz und den Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
  7. 7. Bürste die Spieße großzügig mit der Gewürzmischung ein.
  8. 8. Heize eine Pfanne oder den Grill vor.
  9. 9. Brate oder grille die Spieße von allen Seiten insgesamt etwa 5 Minuten.
  10. 10. Nimm die Spieße vom Herd, sobald das Fleisch und das Gemüse gar und goldbraun sind.
  11. 11. Serviere die Spieße heiß.

Nährwerte pro Portion